Idées pour une recette de l’été à base d’avocat

Nous voilà en septembre, l’été se termine très bientôt. Pourtant, la chaleur est toujours la ! On cherche donc toujours des recettes fraîches, appétissantes et simples à faire. Les recettes à base d’avocat frais ont toutes leurs places afin de se faire plaisir tout en mangeant healthy. L’avocat, un fruit healthy L’avocat contient très peu de glucides, et très peu …

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D’où vient le meilleur jambon cru ?

À cette question, la seule chose à laquelle nous pouvons répondre avec une certitude absolue est que le meilleur jambon du monde provient d’Espagne, tant au niveau de la matière première que par sa méthode de production. Le porc, le meilleur et le plus apprécié, en ce qui concerne la qualité finale du produit à savoir le jambon, est le …

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L’oeuf mollet : une cuisson méconnue des oeufs

Dégusté en entrée ou sur le pouce, l’oeuf a toujours été un met de choix, tant ses bienfaits sont nombreux : sain, bon marché, riche en protéines, c’est un aliment idéal à la cuisson rapide, et qu’il est possible d’accommoder de multiples façons. Riche en acides aminés (2 œufs équivalent à 100 grammes de viande rouge), l’œuf est également adapté pour …

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